Cây dừa là loại cây gắn liền với vùng nhiệt đới, mang lại nhiều giá trị kinh tế và dinh dưỡng từ quả, nước, đến các sản phẩm từ lá và thân cây.
Cách trồng dừa hiệu quả, chọn giống khỏe mạnh, làm đất kỹ càng và chăm sóc đúng cách là những yếu tố quan trọng giúp cây phát triển mạnh và ra nhiều trái ngọt.
Hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách trồng dừa ngay tại dưới bài viết này của hutbephottanphat.
Tìm hiểu tất tần tật về cách trồng dừa
Các loại dừa phổ biến
Cây dừa có nhiều loại, nhưng phổ biến nhất tại Việt Nam là dừa xiêm, dừa lùn và dừa ta, mỗi loại có những đặc điểm và giá trị kinh tế riêng:
- Dừa xiêm: Dừa xiêm là loại dừa được ưa chuộng nhất vì có nước ngọt thanh, thịt mềm và dễ chế biến. Dừa xiêm thường có quả nhỏ, phù hợp để lấy nước uống tươi. Ngoài ra, cây dừa xiêm có chiều cao vừa phải (thường từ 8-10 mét) giúp việc thu hoạch dễ dàng.
- Dừa lùn: Đây là giống dừa thích hợp cho những khu vườn nhỏ hoặc dùng để trồng trang trí. Cây dừa lùn chỉ cao từ 3-5 mét và có thân cây thấp, dễ chăm sóc, rất thích hợp cho việc trồng tại các khu vực đô thị. Dừa lùn cho trái sớm, nước ngọt và cây có thể ra trái quanh năm.
- Dừa ta: Giống dừa truyền thống của Việt Nam này có cây cao từ 15-20 mét, phát triển mạnh tại các vùng ven biển và đồng bằng. Dừa ta có quả lớn, nước nhiều và phần cơm dày, rất thích hợp cho việc chế biến dầu dừa và làm thực phẩm. Tuy nhiên, do cây cao nên việc thu hoạch sẽ khó khăn hơn so với dừa lùn và dừa xiêm.
Tìm hiểu tất tần tật về cách trồng dừa
Giá trị kinh tế và dinh dưỡng của cây dừa
Cách trồng dừa mang lại giá trị kinh tế cao, các bộ phận của cây đều có thể được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau:
- Quả dừa: Là phần có giá trị kinh tế cao nhất của cây dừa. Nước dừa có chứa nhiều chất điện giải như kali, magiê, là loại thức uống giải khát tự nhiên tốt cho sức khỏe. Thịt dừa giàu chất béo, thường được dùng để làm dầu dừa, các sản phẩm làm đẹp và chế biến thành đồ ăn như mứt, bánh kẹo.
- Thân cây dừa: Thân dừa có gỗ cứng, được dùng làm đồ nội thất, cột nhà hoặc làm cầu bắc qua kênh, rạch tại các vùng nông thôn. Gỗ dừa bền, chịu được nước và mối mọt, rất thích hợp trong xây dựng.
- Lá dừa: Lá dừa xanh được sử dụng để làm giỏ, nón lá, hoặc trang trí trong các sự kiện truyền thống. Khi lá khô, chúng trở thành nguyên liệu đốt và làm chất độn chuồng cho vật nuôi.
- Gáo và xơ dừa: Gáo dừa cứng, thường được dùng để làm than hoạt tính, đồ thủ công mỹ nghệ như chén, ly, hoặc muỗng. Xơ dừa có khả năng giữ nước tốt, thường được sử dụng làm giá thể trong nông nghiệp, đặc biệt là trồng lan hoặc các loại cây cảnh cần độ ẩm cao.
Hướng dẫn cách trồng dừa đúng cách
Cách chọn cây giống khỏe mạnh, chất lượng
Cách trồng dừa phát triển tốt và cho năng suất cao, việc chọn giống cây khỏe mạnh là yếu tố đầu tiên cần quan tâm. Các bước chọn giống bao gồm:
- Chọn cây con từ 4-6 tháng tuổi: Cây giống ở độ tuổi này đã phát triển ổn định, có sức đề kháng tốt và dễ thích nghi với môi trường mới.
- Kiểm tra rễ cây: Chọn cây có rễ chắc khỏe, không có dấu hiệu của sâu bệnh. Rễ cây nên có màu sáng và mọc đều quanh gốc cây.
- Lựa chọn giống phù hợp với mục đích: Nếu bạn muốn thu hoạch dừa uống nước, nên chọn dừa xiêm hoặc dừa lùn. Đối với dừa ta, phù hợp hơn cho mục đích lấy dầu hoặc làm sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Cách làm đất, bón lót, tạo hố trồng
- Làm đất trồng: Đất trồng dừa cần có khả năng thoát nước tốt, tránh ngập úng. Loại đất thích hợp nhất là đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha. Trước khi trồng, đất cần được làm tơi xốp và loại bỏ các vật cản để rễ có thể phát triển.
- Bón lót: Trộn đất với phân hữu cơ hoặc phân chuồng đã ủ hoai để cung cấp dinh dưỡng cho cây con. Bón lót từ 5-7 kg phân hữu cơ cho mỗi hố trồng, đảm bảo dinh dưỡng dồi dào cho cây trong giai đoạn đầu.
- Tạo hố trồng: Đào hố có kích thước 50x50x50 cm. Hố phải đủ rộng để cây con có không gian phát triển rễ. Khi trồng cây con vào hố, giữ cho cây đứng thẳng và lấp đất kín rễ, không lấp quá sâu để tránh ngập úng rễ.
Cách trồng dừa xiêm lùn
- Đặt cây giống vào hố: Đặt cây giống vào hố đã chuẩn bị, điều chỉnh để cây thẳng đứng. Phần gốc cây cần được giữ chắc chắn trong đất để cây không bị lung lay.
- Lấp đất: Lấp đất xung quanh gốc cây nhẹ nhàng, không nên lấp quá sâu để rễ không bị ngập úng.
- Tưới nước: Sau khi trồng, tưới nước nhẹ nhàng để giữ độ ẩm cho đất. Dừa mới trồng cần được tưới nước đều đặn để cây thích nghi với môi trường mới.
Hướng dẫn cách trồng dừa đúng cách
Cách chăm sóc cây dừa mới trồng
- Tưới nước: Cây dừa mới trồng cần tưới nước mỗi ngày trong tuần đầu tiên để giúp cây không bị khô héo. Từ tuần thứ hai, giảm tần suất tưới nước còn 2-3 lần/tuần.
- Làm cỏ và bón phân: Định kỳ loại bỏ cỏ dại xung quanh gốc để cây không phải cạnh tranh dinh dưỡng. Bón phân hữu cơ hoặc phân vi sinh 3 tháng/lần để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.
- Kiểm tra sâu bệnh: Theo dõi cây thường xuyên để kịp thời phát hiện các loại sâu bệnh như rệp sáp, sâu đục thân. Sử dụng các biện pháp phòng ngừa sinh học hoặc thuốc trừ sâu hữu cơ để bảo vệ cây.
Thời điểm thu hoạch, cách thu hoạch
- Thời điểm thu hoạch: Cây dừa sẽ cho quả sau khoảng 3-5 năm trồng. Dừa xiêm và dừa lùn thường ra quả sớm hơn dừa ta. Quả dừa chín khi đạt độ lớn tối đa và có màu xanh đậm.
- Cách thu hoạch: Sử dụng sào dài để hái quả hoặc trèo lên cây nếu cây không quá cao. Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để quả giữ được độ tươi ngon.
Bí quyết cách trồng dừa để sai trái và ngọt lịm
Kỹ thuật chăm sóc đặc biệt
- Tưới nước đều đặn: Đảm bảo cây được cung cấp đủ nước, đặc biệt trong mùa khô. Tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát để cây không bị mất nước quá nhanh.
- Kiểm soát ánh sáng: Cây dừa cần ánh sáng mặt trời trực tiếp để phát triển và cho trái ngọt. Trồng dừa ở nơi thoáng đãng, không bị che bóng.
Loại phân bón phù hợp, liều lượng và cách bón
- Phân hữu cơ: Sử dụng phân chuồng hoai mục hoặc phân trùn quế để cải thiện đất và cung cấp dinh dưỡng lâu dài cho cây. Bón phân hữu cơ 3 tháng/lần, đặc biệt trong giai đoạn cây con.
- Phân NPK: Đối với cây dừa trưởng thành, bón phân NPK vào giai đoạn cây ra hoa và kết trái. Liều lượng 100-200g mỗi cây, bón xung quanh gốc để phân ngấm vào đất.
Bí quyết cách trồng dừa để sai trái và ngọt lịm
Các loại sâu bệnh thường gặp và cách phòng trừ
- Sâu đục thân: Làm tổn hại thân cây, khiến cây yếu và dễ đổ. Dùng bẫy đèn và thuốc sinh học để phòng ngừa.
- Rệp sáp: Bám trên lá và quả, làm giảm năng suất cây. Phun dầu neem hoặc dung dịch xà phòng để loại bỏ rệp.
Thuốc kích thích ra hoa, đậu trái
Sử dụng thuốc sinh học kích thích sinh trưởng có thể hỗ trợ cây dừa ra hoa và đậu trái nhiều hơn, đặc biệt ở giai đoạn cây trưởng thành. Nên ưu tiên thuốc sinh học để bảo vệ môi trường và chất lượng quả.
Có thể tham khảo thêm:
Tổng kết
Cách trồng dừa không chỉ là một công việc thú vị mà còn mang lại nhiều giá trị kinh tế và dinh dưỡng. Với các kỹ thuật trồng và chăm sóc từ cách chọn giống, làm đất đến chăm sóc cây dừa chi tiết trên đây, bạn hoàn toàn có thể trồng cây dừa thành công ngay tại nhà.
